Десерт из запеченной хурмы

Соблюдая диету, постоянно хочется чего-нибудь вкусненького. Тортики и конфеты под запретом, зато разрешены фрукты, вот именно их мы и будем использовать, чтобы побаловать себя. Предлагаю приготовить десерт из хурмы – для осени и зимы, это самый доступный сезонный фрукт. Запеченная хурма в духовке – это очень вкусно и необычно.

Сок лайма придает диетическому десерту легкую кислинку и пикантность. Измельченные орешки – разнообразят структуру блюда. Кстати, необязательно использовать кешью, можете взять те орехи, которые вам больше по душе.

Рецепт диетического десерта из хурмы

Ингредиенты

  • 4 спелых хурмы
  •  3 чайных ложки меда
  • 2 ст. ложки свежевыжатого сока лайма
  • Несколько орешков кешью

Готовим запеченную хурму

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Нарежьте хурму крестообразно, но так, чтобы ломтики остались прикрепленными к плодоножке. Выложите разрезанные плоды в форму для запекания.
  2. Каждую дольку хурмы смажьте при помощи кисточки жидким медом. Если у вас есть только засахаренный мед, подтопите его на водяной бане, в крайнем случае в микроволновке.
  3. Запекайте хурму в духовке до образования карамельной корочки. На это уйдет 15-20 минут. Старайтесь, чтобы мед не начал гореть, лучше достать фрукты из духовки чуть раньше, чем испортить вкус десерта.
  4. Как только запеченная хурма будет готова, достаньте ее из духовки и сбрызните ее соком лайма.
  5. Перед подачей, посыпьте каждую хурмичку рублеными орехами кешью. При желании десерт из хурмы можно подать с шариком пломбира, для более диетического варианта используйте натуральный йогурт.

Хочется отметить, что запекание фруктов, это отличный вариант приготовления необыкновенного десерта для диеты. Будь то яблоко, хурма или банан — результат всегда будет великолепен. Использование небольшого количества меда усилит сладость фруктов, а орешки или небольшое количество горького шоколада добавят во вкус изюминки.

Как видите, десерт из запеченной хурмы не единственный диетический вариант. Не бойтесь экспериментировать и ваша диета будет более комфортной.

  Худейте вкусно с fordiets.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики