Продукты на диете Пятнашки Олега Терна

Если для достижения идеального веса Вами выбрана диета Пятнашки, то для начала необходимо изучить полный перечень продуктов, рекомендуемых к употреблению. Правила системы Пятнашки Олега Терна говорят — «Строгих ограничений нет». Есть перечень рекомендаций по выбору продуктов, придерживаясь которых результат достигается в кратчайшие сроки.

Диета разработана таким образом, что, точно соблюдая ее, суточная норма калорий изо дня в день остается приблизительно одной и той же. Она имеет именно ту величину, которая позволит достигнуть цели, будь то похудение, удержание или набор веса. Олегом Терном система Пятнашки составлена таким образом, что соблюдается баланс белков, жиров и углеводов, в количестве необходимом человеку для существования, без снижения качества жизни.

Продукты подходящие для диеты

Чтобы диета была сбалансирована, ежедневное меню должно состоять из белковых продуктов, сложных углеводов, овощей и фруктов. Казалось бы, так мы питаемся ежедневно, но почему-то не худеем. Далее мы подробно рассмотрим, какие продукты можно употреблять на диете.

Правила выбора белковых продуктов на системе Пятнашки

Птица

Одним из самых распространенных источников белка, является мясо птицы. Наибольшую популярность имеет курятина и индюшатина – лучше отдавать предпочтение этим видам мяса, так как утки и гуси более жирные. Предпочтительные способы приготовления птицы — отваривание и тушение. Не стоит забывать, что невероятно вкусные блюда можно получить, приготовив птицу в духовке или на гриле. Предпочтение следует отдавать маложирным частям птицы, а перед термической обработкой с них надо удалять жир и кожицу. Кроме птичьего мяса, во время диеты разрешено использовать в пищу субпродукты.

Красное мясо

Красное мясо богато витаминами, аминокислотами и микроэлементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Соблюдая диету лучше выбирать телятину и баранину, отдавая предпочтение постному мясу. Говядину и свинину надо есть очень редко, а лучше совсем исключить из списка разрешенных продуктов для диеты. Субпродукты всех видов животных содержат полезные микроэлементы и имеют относительно невысокую энергетическую ценность, они обязательно должны входить в рацион. Для приготовления мяса надо отдавать предпочтение следующим видам тепловой обработки: варка, тушение и запекание.

Рыба

Много белка содержится и в рыбе. Нежирные сорта рыбы имеют относительно небольшую калорийность. В жирных же сортах находится большое количество полезных жиров и незаменимых жирных кислот. По правилам системы Пятнашки можно употреблять как жирную, так и постную рыбу. Надо помнить, что морепродукты также содержат достаточно белка – это всем известные кальмары, мидии, осьминоги, креветки и прочие.

Молочные продукты

Неплохим источником белка являются молочные продукты — творог, йогурт, сыр. Выбирая их, надо обращать внимание на жирность, для творога она должна быть не более 5%, для сыров не более 9%. Более жирные сыры имеют высокую калорийность, и будут тормозить процесс похудения. Существуют сыры лайт, которые удовлетворяют условиям диеты. Так что даже на диете можно готовить себе любимые блюда, например салат капрезе — помидоры с моцареллой. Этот молодой сыр в версии лайт имеет жирность всего 9%.

Яичный белок идеален по своему составу, а желток имеет очень много жиров. Поэтому на диете, рекомендуется съедать три белка на один желток. При данной пропорции будет соблюдена суточная норма калорий, а организм получит нужное количество нутриентов. В связи с тем, что яйца могут быть заражены сальмонеллой, их лучше употреблять после термической обработки.

К белковым продуктам можно отнести и все виды бобовых, несмотря на то, что в их состав входят углеводы.

Какие сложные углеводы можно употреблять на диете

Каши

Самым полезным источником сложных углеводов являются каши. Они при относительно невысокой калорийности имеют в своем составе витамины, минералы и клетчатку.

Картофель

Картофель, постоянно находиться в диетической опале, но великолепен как источник углеводов. Если он приготовлен правильно, без применения жира, то калорийность его не будет достигать и 100 ккал. Применение в пищу отварного или запеченного картофеля не только поможет насытиться, но и обеспечит организм нужными микроэлементами.

Хлеб

Еще один источник сложных углеводов — хлеб. Во время диеты исключается из меню хлебобулочные изделия из рафинированной муки, допускается употреблять только ржаной и цельнозерновой хлеб.

Паста

Несмотря на диету, в рацион должны входить блюда из твердых сортов пшеницы. Это могут быть макароны, спагетти, лазанья, равиоли, они хорошо утоляют чувство голода и надолго обеспечивают чувство сытости.

Супы

Отдельное внимание стоит уделить супам. Если они готовятся на воде, а не на мясных бульонах, то учитываются в рационе как порция углеводов. При приготовлении супов из одних овощей – как порцию овощей.

Овощи на Пятнашках

Чтобы обеспечить сбалансированное питание для похудения, разрешается употреблять всех виды овощей, так как они отличатся низкой калорийностью. Овощи являются источником клетчатки, витаминов, минералов и других полезных веществ. Из них можно приготовить много блюд, которые помогут разнообразить меню худеющего человека. Это тот вид продуктов, которые можно есть на диете без ограничений (в пределах порции).

Разрешенные фрукты

Фрукты, как и овощи обладают невысокой калорийностью, потому они тоже разрешены во время диеты. Содержащиеся в них фруктовые кислоты, витамины, пектин, клетчатка обеспечивают нормальное функционирование организма. Употреблять в пищу желательно сезонные фрукты разных окрасок. Овощи и фрукты различного цвета имеют разный состав витаминов и других биологически активных веществ.

Олег Терн о жирах на системе Пятнашки

Соблюдая правила системы Пятнашки, не ограничивайте себя сильно в потреблении жиров, их недостаток отрицательно влияет на гормональный фон, состояние ногтей, волос и кожного покрова. Жиры содержатся как в растительных маслах, так и в семечках и орехах. Следует помнить, что много жира имеется в маслинах, авокадо и морской рыбе. Масло используется для заправки салатов, но не более 20 г в день. Это количество масла можно заменить 30-50 граммами орехов или семян, или небольшой порцией оливок и авокадо. Надо знать — невозможно похудеть, употребляя, чрезмерно жирную пищу.

Напитки

Для успешного избавления от лишних килограмм следует наладить питьевой режим. Чистая вода помогает избавиться организму от токсинов и восстанавливает обменные процессы. Чай и кофе без сахара не имеют калорий, поэтому их употребление при соблюдении диеты не ограничено. Сладкие напитки, такие как соки, морсы, компоты, газировка – обычно калорийны, они влияют на суточное потребление калорий. Молоко также содержит калории, но в его состав входят нутриенты, необходимые для обеспечения жизнедеятельности организма. Его не стоит исключать из меню, но при выборе все, же надо обращать внимание на жирность, отдавая предпочтение молоку с наименьшей жирностью. При желании снизить вес, из рациона желательно исключать калорийные напитки, они не приносит никакой пользы организму и увеличивают суточное потребление калорий.

«Праздник живота»

Как и другие диеты, система Пятнашки Олега Терна предусматривает отказ от высококалорийной еды. Всем известно, что для успешного похудения  надо отказаться от употребления алкоголя, сладкой и жирной пищи. Жесткие ограничения и отказ от любимых лакомств рано или поздно приведут к срыву. Чтобы этого не произошло на «пятнашках» разрешается сделать себе праздник живота один раз в неделю. Это день в диете называется зигзаг-плюс. Правила таковы – можно съесть любое блюдо, важно чтобы размер порции был не больше кулака. Еда может быть заменена на порцию алкоголя – пиво, коктейль или пару рюмок крепкого алкоголя. Разработчик диеты считает, что подобная вольность не помешает процессу похудения, и обеспечит психологически комфортные условия для соблюдения диеты.

Разработчик правил системы Пятнашки Олег Терн.

Худейте правильно с fordiets.ru

 

Комментарии (3)

  1. Кристина:

    Вместе с девченками на работе сели на диету. Стараемся есть каши. И очень радуемся дню, когда наступает «праздник живота»:)!

  2. Ольга:

    Признаюсь, что многие из рекомендованных в этой диете продуктов я думала, что запрещены. Кто пробовал диету? Насколько эффективна она?

  3. AliskaMal:

    Приветик всем обитателям fordiets.ru ну и конечно главе портала :)

    Мне у Вас нравится и я тоже решила заняться своим питание и похудением, вот выбрала диету Олега Терна пятнашки. Пожелайте мне удачи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики